Je pense que si on fait une distinction entre le terme "amitié" et "amour" c'est pour une bonne raison.
Si on admet qu'il pourrait y avoir autre chose que de l'amitié dans une amitié fille-garçon, il faudrait déjà redéfinir l'amité, sans ça il serait logique d'affirmer que ce n'était pas de l'amitié, mais une simple attirance.
Si je dois donner une définition de l'amitié, ce serait :
Etat d'attachement mutuel entre deux personnes sans érotisme aucun.
Si je dois donner une définition de l'amour, ce serait :
Mouvement affectif spontané vers un être qui nous procure une satisfaction. (Cet attrait émotif peut s'appliquer à une personne, un objet ou même une idée. On peut aimer intensément son enfant, un endroit, ou les manifestations de courage, pourvu qu'on y trouve des satisfactions spéciales. On peut même éprouver de l'amour lorsqu'on n'a encore que l'espoir d'une satisfaction, un potentiel de bonheur.)
Donc l'amour est bien plus complexe qu'une amitié ; on peut dire que l'amour commence par de l'amitié, mais pas l'inverse, de la même manière qu'une fille peut aimer son ami, et peut aimer son amant.
Maintenant désolée de la structure de ma phrase citée ci-dessus, mais cette question que tout le monde se pose (car ça fait déjà un nombre incalculable de fois que j'entends cette question) me tape vraiment sur le système.